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Emincé de chou chinois

3 réponses · 2102 vues

1
On m'a donner du chou chinois comment le cuisiné vous?
Merci a+++
Mamoures
2 Recette

Emincé de chou chinois aux oignons et gingembre

Ingrédients Équivalences
  • 300g de chou chinois
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais hâché
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
Recette certifiée 100% sans IA
Emincé de chou chinois

Pour 4 personnes:
300 g de chou chinois
2 cuillères à soupe d'huile
2 oignons
1 cuillère à soupe de gingembre frais hâché
2 cuillères à soupe de sauce soja
Eplucher et émincer les oignons.

Détacher les feuilles du chou chinois et les couper en larges lanières.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ou dans un wok et y faire dorer les oignons émincés avec le gingembre sans cesser de remuer.

Ajouter les feuilles de chou en lanières et faire cuire 2 à 3 minutes tout en continuant à remuer.
Verser la sauce soja.
Poivrer.

tu peux y ajouter toutes sortes de choses: nouilles chinoises, tofu, crevettes, champignons noirs, noix de cajou...

bon appetit
zoe
3
bonjour,

Moi le chou chinois je le coupe en lanières et je le prépare en salade avec une vinaigrette normale mais je rajoute des dés de gruyère et des dés de pomme golden ça fait un mélange sucré salé.

Bon appétit.
4
bonjour,

Moi le chou chinois je le coupe en lanières et je le prépare en salade avec une vinaigrette normale mais je rajoute des dés de gruyère et des dés de pomme golden ça fait un mélange sucré salé.

Bon appétit.
amouredire a écrit :


Moi idem mais sans pomme, en salade c'est délicieux !

A essayer aussi avec du jus d'orange