Ingrédients
Équivalences
- endives
- saumon fumé
- béchamel
- gruyère
Endive au saumon
faire cuire tes endives à la vapeur.
bien les égoutter et les essuier avec un torchon propre pour qu'il ne reste plus d'eau.
Ensuite, enroulez chaque endives d'une tranche de saumon fumé
les disposer dans un plat à four.
recouvrir le tout d'une béchamel et d'un peu de gruyère.
mettre au four pour faire gratiner.
C'est le même principe que les endives au jambon,en plus raffiné.

C'est le même principe que les endives au jambon,en plus raffiné.