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Endives

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Ingrédients Équivalences
  • Endives
  • Oignons
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Sucre
  • Sel
  • Poivre
  • Bouillon de volaille émietté
  • Curry
  • Crème liquide allégée
Recette certifiée 100% sans IA
Endives

les émincer. Surtout ne gardez pas le cone intérieur qui est amer.

émincez pas mal d'oignon également et un peu d'ail.

Dans une poêle ou dans un wok, faite revenir les oignons dans un tit peu d'huile d'olive. Puis ajoutez les endives, l'ail, un morceau de sucre et laissez mijotés tranquillement. Vers la fin de la cuisson, mettez du sel, du poivre, un bouillon de vollaille émietté, du curry et de la crème liquide allégée.

un délice ! Même les non-amateurs d'endives adorent.