Ingrédients
Équivalences
- 1kg d'endive
- 1 maroille
- sel
- poivre
- muscade
- lait
- beurre
- farine
Allô ! les filles, voilà une recette simple à faire, que j’ai trouvé sur un paquet d’endive
Endive à la fondu de maroille
1kg d’endive, 1 maroille, sel, poivre, muscade, lait, beurre, farine
cuire les endives à la vapeur,
Préparer une béchamel, une fois que celci est faite, y maître le maroille couper en morceaux et le laisser fondre en remuent.
Après, maître les endives dans un plat allant au four, et y versait la béchamel au-dessus et enfourner.
Je ne me souviens plus le temps de cuisson il font surveiller quand c’est dorer, c’est bon
c'est un délice
Endive à la fondu de maroille
1kg d’endive, 1 maroille, sel, poivre, muscade, lait, beurre, farine
Je ne me souviens plus le temps de cuisson il font surveiller quand c’est dorer, c’est bon
c'est un délice