Endives à la sauce maroilles.
Verser de la crème fleurette dans une casserole, 1 càc de fécule et le Maroilles.
Porter à ébullition, mixer au mixeur girafe, jusqu'à consistance voulue, poivrer et napper légume ou viande.
La sauce est plus légère que la béchamel traditionnelle
Verser de la crème fleurette dans une casserole, 1 càc de fécule et le Maroilles.
Porter à ébullition, mixer au mixeur girafe, jusqu'à consistance voulue, poivrer et napper légume ou viande.
La sauce est plus légère que la béchamel traditionnelle