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Endives au jambon et à la sauce tomate

5 réponses · 1304 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Endives cuites
  • Jambon
  • Tomate concasée
  • Basilic
  • Oignon
  • Fromage rapé
Recette certifiée 100% sans IA
je dois cette recette a mon mari qui ma dit:
au lieu de mettre de la bechamel pourquoi ne pas mettre de la sauce tomate
alors j'ai procédé comme pour des traditionnel endive au jambon mais j'ai fais une sauce tomate a base de Tomate concasée de basilc et d'oignon
j'ai enroulé mes endives cuite dans le jambon puis j'ai mis ma sauce tomate sur les endive du fromage rapée
au four a 200°c pendant 20 minutes est voila
c'est délicieux avec du riz OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! et Recette à budget économique
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je dois cette recette a mon mari qui ma dit:
au lieu de mettre de la béchamel pourquoi ne pas mettre de la sauce tomate
alors j'ai procédé comme pour des traditionnel endive au jambon mais j'ai fais une sauce tomate a base de Tomate concasée de basilc et d'oignon
j'ai enroulé mes endives cuite dans le jambon puis j'ai mis ma sauce tomate sur les endive du fromage râpée
au four a 200°c pendant 20 minutes est voila
c'est délicieux avec du riz OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! et Recette à budget économique
neolia a écrit :


Bonsoir Neolia

je suis venue en fin de journée sur ce forum et j'ai vu ta recette, je me suis dit, je ne réponds pas de suite, je laisse que d'autres puissent aussi s'inspirer de cette idéé. Pour moi, c'est pour demain. Deux plats, un à la béchamel pour Mooosieur et l'autre, ta recette, pour moi.

Tu remercieras aussi ton mari pour cette brillante idée.

J'adore les endives au jambon, mais si je peux économiser des points pour avoir autre chose en plus sans alourdir mon budget points WW je suis preneuse.

Bisou à vous deux
Colyli
3
Bonjour,

La prochaine fois que je fais des endives ce sera a la tomate, chez moi la béchamel n'est pas très appréciée donc je les fais souvent "natures" avec juste du gruyère dessus Pleure ou vraiment très malheureux
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merci beaucoup a toute les deux ça me fait plaisir et ça fera plaisir a mon mari je lui dirait quand il rentrera du boulot et de plus je lui ferai un gros I love you ! I love you !
c'est vrai que c'est moins lourd est moin gras que l'ai traditionnel endive est tout aussi bon
j'apprécie d'autant plus cette idée car je suis un régime moi aussi lol
neolia a écrit :


Bonjour Neolia

endives testées et savourées, avec un peu de râpé allégé...

un plat vraiment léger.

J'ai bien fait cuire et réduire la sauce tomate, les endives étaient cuites à la vapeur, et mises à égoutter pendant 2h au moins.

J'ai servi avec 2CS de riz OUaha c'est trop bon !

A+Colyli
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J'en ai fait il y a qq jour, tout le monde a adoré, Rire (lol)
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bonjour
depuis pas mal de temps j' ais remplacé mes endives au jambon par des poireaux au jambon (plus fin à notre goût) donc je l' ais adapté sauce tomate c' est très bon
merci Bravo !
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