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Endives au jambon et aux lardons

5 réponses · 1765 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 petites endives
  • 4 tranches de jambon
  • 4 fromages fondue
  • Sel
  • Poivre
  • Quelques lardons
  • Un peu d'herbes d'ortie
  • 20 cl de crème fraîche liquide
Recette certifiée 100% sans IA
endives au jambon,& aux lardons.

8 petites endives,4 tranches de jambon,4 fromages fondue,sel,poivre,quelques lardons.un peu de herbes d'ortie.20 cl de crème fraîche.liquide.
cuire les endives dans un cuisson vapeur 20 mn.
rouler les endives dans une 1/2 tranche de jambon.
mettre dessus le plat de la crème fraîche.
mettre un tranche de fromage fondu.
mettre des lardons fumé ou non.
parsemer d'herbes d'ortie.
cuisson 15 mn à 20 mn au four.
à 180°C à 200°C. Endives au jambon amp aux lardonsVoir l'album
Endives au jambon amp aux lardonsVoir l'album
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hum avec des patates cuites à l'eau et mises dans le fond du plat, ça ferait un bon repas complet ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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L'herbe d'ortie c'est des orties que tu coupes Question
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L'herbe d'ortie c'est des orties que tu coupes Question
michb2005 a écrit :


l'herbes d'ortie je la coupe & je la fais sécher au micro-ondes,après,je broyé dans mes mains & hoppp dans un bocal en verre.en principe je fais plusieurs bocaux,pour l'année,une chose il ne faut pas que les feuilles d'ortie mouiller.??.@+
C'est Okey ! Rose
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Merci, tu t'en sert beaucoup Question
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Bonjour

dans pas mal en plats cuisinés ceci parfume moins que les herbes aromatique.@+. Rose