Endives au miel

2 réponses · 712 vues

1 Recette déc. 2006

Ingrédients Équivalences

8 endives
3 cuillères à soupe de miel liquide
zest de citron ou jus de citron
50g de beurre

Bonjour à tous!
Je voulais vous faire partager une des recettes que j'ai goûté hier, les endives au miel!
Il vous faut:
-8 endives
-miel liquide (3 cuillères à soupe)
-zest de citron ou jus de citron
-50g de beurre

Dans votre poêle, faites chauffer votre beurre puis les endives 3mn de chaque côté.Ajouter ensuite le miel liquide, le zest de citron ou le jus si vous n'avez pas et laisser mijoter 15 à 20mn en rajoutant un peu d'eau pour ne pas que cela brûle.Voilà, c'est prêt et c'est délicieux!!!

2 déc. 2006

merci Caro!!!
je vais essaier!!

3 déc. 2006

C'est vrai que c'est bon, je fais cette recette comme accompagnement de magret de canard cuit à la poêle avec des pommes fruit sautées dans du beurre. Un vrai régal

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