Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d'endives
- 1/2 kg de pommes
- 1 à 2 oignons
- 2 morceaux de sucre
- 2 c à s de beurre
- 1 citron
Endives aux pommes
Bonjour à toutes et à tous,
Hier j'ai préparé des endives aux pommes dont voici la recette:
1 kg d'endives
1/2 kg de pommes
1 à 2 oignons
2 morceaux de sucre
2 c à s de beurre
1 citron
sel et poivre
Préparation:
lavez et coupez en 2 les endives, émincez l'oignon , epluchez et coupez en lamelles les pommes et les arroser de citron.
Dans une poele, faites revenir les oignons et les endives, réservez.
Ensuite, faites revenir les pommes dans du beurre biensur.
Melangez le tout dans dans une cocotte, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez les morceaux de sucre, couvrir et laisser cuire environ 1/4 d'heure.
Bonjour à toutes et à tous,
Hier j'ai préparé des endives aux pommes dont voici la recette:
1 kg d'endives
1/2 kg de pommes
1 à 2 oignons
2 morceaux de sucre
2 c à s de beurre
1 citron
sel et poivre
Préparation:
lavez et coupez en 2 les endives, émincez l'oignon , epluchez et coupez en lamelles les pommes et les arroser de citron.
Dans une poele, faites revenir les oignons et les endives, réservez.
Ensuite, faites revenir les pommes dans du beurre biensur.
Melangez le tout dans dans une cocotte, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez les morceaux de sucre, couvrir et laisser cuire environ 1/4 d'heure.