Ingrédients
Équivalences
- 5 endives
- 1 oignon
- 1 marmite de légumes
- lardons fumés
- huile d'olive
- 33cl eau
Endives aux saucisses fumées.
2 personnes.
Ingrédients:
5 endives. 1 oignon. 1 marmite de légumes.
huile d'olive. 1 verre d'eau = 33cl. lardons fumés.
Préparation:
Effeuiller et couper les endives.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Dans une poêle verser:
l'huile d'olive. lardons fumés. - Mélanger -
Faites revenir de quelques minutes.
Ajouter: les endives. saucisses. marmite de légumes. eau. - Mélanger -
Couvrir d'un couvercle.
cuisson: comme à l'étouffer.
une fois cuit dresser sur un plat de service.
*** BON APPÉTIT A TOUS ***
2 personnes.
Ingrédients:
5 endives. 1 oignon. 1 marmite de légumes.
huile d'olive. 1 verre d'eau = 33cl. lardons fumés.
Préparation:
Effeuiller et couper les endives.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Dans une poêle verser:
l'huile d'olive. lardons fumés. - Mélanger -
Faites revenir de quelques minutes.
Ajouter: les endives. saucisses. marmite de légumes. eau. - Mélanger -
Couvrir d'un couvercle.
cuisson: comme à l'étouffer.
une fois cuit dresser sur un plat de service.
*** BON APPÉTIT A TOUS ***