Ingrédients
Équivalences
- Une tomate par personne
- une courgette
- 4 cuillères d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
- Thym
EVENTAIL DE TOMATES A LA COURGETTE
Préparation Ingrédients pour 4 personnes
Une tomate par personne
une courgette
4 cuillères d’huile d’olive
Sel et poivre du moulin
Thym
Coupe la courgette en rondelle avec la peau, faire blanchir et poser sur un torchon
Coupe les tomate en éventail
Mettre dans chaque compartiment une rondelle de courgette froide
Saler, poivre thym
Au four 20 à 30mm
Servir avec des côtelettes d’agneau ou autre
Préparation Ingrédients pour 4 personnes
Une tomate par personne
une courgette
4 cuillères d’huile d’olive
Sel et poivre du moulin
Thym
Coupe la courgette en rondelle avec la peau, faire blanchir et poser sur un torchon
Coupe les tomate en éventail
Mettre dans chaque compartiment une rondelle de courgette froide
Saler, poivre thym
Au four 20 à 30mm
Servir avec des côtelettes d’agneau ou autre