Aller au contenu

Fagots d'haricots verts au jambon de Bayonne

4 réponses · 4854 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de jambon de Bayonne
  • Haricots verts en conserve
  • Huile d'olive
  • Matière grasse
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Divers


Fagots d'haricots verts au jambon de Bayonne
Fagots d haricots vertsVoir l'album
Fagots d haricots vertsVoir l'album

Ingrédients:


4 tranches de jambon de Bayonne
haricots verts en conserve
huile d'olive
matière grasse
poivre


Préparation:


Rincer et égouter les haricots verts en conserve.
Rouler dans chaque tranche de jambon de bayonne une quinzaine de haricots verts.
Dans 1 poêle faire chauffer un peu d'huile avec de la matière grasse.
Faire colorer les fagots, réduire le feu et laisser chauffer doucement au ralenti.
poivrer légèrement, pas de sel le jambon étant déjà salé.

Servir avec une volaille, une viande blanche ou rouge.
C'est selon le goût de chacun.


Fagots d haricots vertsVoir l'album
Fagots d haricots vertsVoir l'album
Fagots d haricots vertsVoir l'album

Bonappetit

MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou
2
les haricots ils cuisent bien comme ça?
3
Bonjour

Coraly1912
Ce sont des haricots en conserve, donc déjà cuits.
Il faut simplement les réchaufer doucement.
Merci pour ton message.
Bonne soirée.
MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou
4
et si tu utilises des haricots frais tu les cuits avant du coup?
5
et si tu utilises des haricots frais tu les cuits avant du coup?
coraly1912 a écrit :


Oui il faut les faire cuire avant.
Et juste après la cuisson terminée, tu les plonges dans de l'eau froide pour qu'ils gardent leurs belles couleurs.
Et bien sùr les égouter.
A bientôt.
MAMIE JAJA Rose Anémone souci Hello, Kikou, Bonjour Bisou