Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de jambon de Bayonne
- Haricots verts en conserve
- Huile d'olive
- Matière grasse
- Poivre

Fagots d'haricots verts au jambon de Bayonne


Ingrédients:
4 tranches de jambon de Bayonne
haricots verts en conserve
huile d'olive
matière grasse
poivre
haricots verts en conserve
huile d'olive
matière grasse
poivre
Préparation:
Rincer et égouter les haricots verts en conserve.
Rouler dans chaque tranche de jambon de bayonne une quinzaine de haricots verts.
Dans 1 poêle faire chauffer un peu d'huile avec de la matière grasse.
Faire colorer les fagots, réduire le feu et laisser chauffer doucement au ralenti.
poivrer légèrement, pas de sel le jambon étant déjà salé.
Rouler dans chaque tranche de jambon de bayonne une quinzaine de haricots verts.
Dans 1 poêle faire chauffer un peu d'huile avec de la matière grasse.
Faire colorer les fagots, réduire le feu et laisser chauffer doucement au ralenti.
poivrer légèrement, pas de sel le jambon étant déjà salé.
Servir avec une volaille, une viande blanche ou rouge.
C'est selon le goût de chacun.
C'est selon le goût de chacun.




MAMIE JAJA
