Ingrédients
Équivalences
- 660 grammes d'endives
- 200 grammes de tranches de chorizo
- 1 bocal de sauce tomate cuisinée (50cl)
- des olives noires
- 1 c à soupe de persil séché ou frais
** Feuilles d'endives au chorizo **

Ingrédients:
2 personnes.
660 grammes d'endives.
200 grammes de tranches de chorizo.
1 bocal de sauce tomate cuisinée = 50cl.
des olives noires.
1 c à soupe de persil séché ou frais.


Préparation:
couper en 2 les endives.
ôter le milieu et détacher les feuilles d'endives.
passer sous l'eau,et les égoutter dans une passoire.

dans une poêle haute ajouter:
le bocal de sauce tomate + les feuilles d'endives.
mélanger avec une spatule bois.
couvrir d'un couvercle et cuisez quelques
minutes.




presque en fin de cuisson ajouter les tranches de chorizo.
+ les olives noires et le persil,sel,poivre.
recuire
10 minutes.





versez dans un plat et servir.

** BON APPÉTIT A TOUS **

Ingrédients:
2 personnes.
660 grammes d'endives.
200 grammes de tranches de chorizo.
1 bocal de sauce tomate cuisinée = 50cl.
des olives noires.
1 c à soupe de persil séché ou frais.


Préparation:
couper en 2 les endives.
ôter le milieu et détacher les feuilles d'endives.
passer sous l'eau,et les égoutter dans une passoire.

dans une poêle haute ajouter:
le bocal de sauce tomate + les feuilles d'endives.
mélanger avec une spatule bois.
couvrir d'un couvercle et cuisez quelques




presque en fin de cuisson ajouter les tranches de chorizo.
+ les olives noires et le persil,sel,poivre.
recuire





versez dans un plat et servir.

** BON APPÉTIT A TOUS **