Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de flageolets verts
- 2 carottes
- la sauce au poulet
- 1 oignon
- 4 clous de girofle
- 4 gousses d'ail
- huile d'olive
- thym, laurier
- sel, poivre

Flageolets verts

Ingrédients:
4 personnes.
400 gr de flageolets verts.
2 carottes.
la sauce au poulet.
1 oignon.
4 clous de girofle.
4 gousses d'ail.
huile d'olive.
thym,laurier.
sel,poivre.



Préparation:
passer sous l'eau froide vos haricots flageolets verts.
mettre à tremper quelques heures et rincer sous l'eau froide.
éplucher et couper vos carottes.
ôter et couper votre oignon.
ôter la pelure et couper vos gousses d'ail.
dans la cocotte minute ajouter le panier:
les flageolets,les carottes,oignon,thym,laurier.
clous de girofle,l'ail,huile d'olive,sel,poivre.
couvrir d'eau jusqu'au dessus les légumes.
fermer avec le couvercle de la cocotte minute.
cuisson quand la soupape tourne,40 minutes.



entretemps faites chauffer au MO la sauce du poulet 1 minute à 900W.
ensuite laisser échapper la vapeur.
ouvrir seulement que la vapeur et fini.
versez dans un plat creux.
ajouter dessus les flageolets la sauce.

BON APPÉTIT A TOUS.
busi