Aller au contenu

Flan de courgettes au gruyère et bacon

9 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 verre de lait tiède
  • 3 oeufs
  • sel et poivre
  • muscade
  • 3 ou 4 courgettes cuites à la vapeur et égouttées
  • 10 g de beurre
  • 100 g de bacon
  • 100 g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Flan aux courgettes Très léger et vraiment très bon !

1 verre de lait tiède
3 oeufs battus
sel et poivre
muscade
3 ou 4 courgettes cuites à la vapeur et égouttées
10 g de beurre
100 g de bacon
100 g de gruyère râpé

Mélanger les oeufs battus, le lait, sel, poivre et puis la muscade.
Répartir le beurre dans un plat à four.
Y déposer une couche de courgettes, la moitié du bacon, la moitié du fromage.
Recommencer une couche comme précédente.
Répartir la préparation aux oeufs.
Mettre au four ½ h th 7 et laisser reposer 10 à 20 min. à l’intérieur du four.

Bisous, Eve