Ingrédients
Équivalences
- ½ litres de lait
- 1 kilogramme de petit pois carottes
- 300 grammes de lardons
- 50 grammes de gruyère râpé
- 3 œufs
- Sel
- Poivre
Flan aux petits pois
Pour 6 personnes:
½ litres de lait
1 kilogramme de petit pois carottes
300 grammes de lardons
50 grammes de gruyère râpé
3 œufs
Sel
Poivre
Disposer les légumes et les lardons dans un plat allant au four.
Fouetter les œufs avec le lait.
Ajouter du sel et du poivre.
Verser le mélange sur les légumes.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four pendant environ ½ heures à thermostat 7 (200°).
Déguster bien chaud.
Pour 6 personnes:
½ litres de lait
1 kilogramme de petit pois carottes
300 grammes de lardons
50 grammes de gruyère râpé
3 œufs
Sel
Poivre
Disposer les légumes et les lardons dans un plat allant au four.
Fouetter les œufs avec le lait.
Ajouter du sel et du poivre.
Verser le mélange sur les légumes.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four pendant environ ½ heures à thermostat 7 (200°).
Déguster bien chaud.