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Flan de carottes

1 réponse · 1435 vues

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bonjour
j'ai changé d'ordi et donc perdu ma liste de favoris sur laquelle j'avais rangé une recette de flan de carottes avec des lardons
j'aimerais la refaire ce soir mais e ne sais plus comment...et je ne trouve pas mon bonheur dans le moteur de recherche.
si quelqu'un pouvait m'aider...
c'est un flan qui peut se démouler, qui tient tout seul
de t^te, y'avait carottes, lardons oeufs, crème et?

merci
kashyle
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flan de carottes

4 carottes
2oeufs
s casoupe de crème fraîche
sel poivre muscade
laver éplucher et découper en rondelles les carottes les faire cuire 5 a 10mn a la vapeur. puis les passer au presse purée. battre les oeufs et la crème fraîche ajouter les carottes le sel le poivre et la muscade verser dans des petits ramequin et faire cuire au bain marie 25mn.
tu peux rajouter quelque lardons fumés dans la préparation voila bizzzzz