Ingrédients
Équivalences
- 2 ou 3 courgettes
- huile d'olive
- ail
- 3 oeufs
- petit pot de crème fraiche
- rapé
Flan de courgettes
- laver 2 ou 3 courgettes les couper en rondelles les faire cuire à l'eau
- égoutter, puis faire revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive (on peut zapper l'huile avec une poele anti-adhésive) et de l'ail
- battre 3 oeufs avec un petit pot de crème fraiche (on peut prendre de la crème light) ajouter du rapé (je crois que ça existe aussi en light) un peu de sel et de poivre.
- tout mettre dans un plat au four pdt 20 mn
la version pas light est délicieuse
- laver 2 ou 3 courgettes les couper en rondelles les faire cuire à l'eau
- égoutter, puis faire revenir dans une poele avec un peu d'huile d'olive (on peut zapper l'huile avec une poele anti-adhésive) et de l'ail
- battre 3 oeufs avec un petit pot de crème fraiche (on peut prendre de la crème light) ajouter du rapé (je crois que ça existe aussi en light) un peu de sel et de poivre.
- tout mettre dans un plat au four pdt 20 mn
la version pas light est délicieuse