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Courgettes au Boursin Croustillantes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 courgette
  • 4 oeufs
  • 25 cl de Boursin Cuisine Tomates et herbes méditerranéennes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 25g de beurre
  • Sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Flan de courgettes

pour 4 personnes :

1 courgette
4 oeufs
25 cl de Boursin Cuisine Tomates et herbes méditerranéennes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
25g de beurre
Sel, poivre

Préparation :

Couper les courgettes en petits cubes. Faire revenir 15 minutes dans de l'huile d'olive. Fouetter les oeufs avec le Boursin Cuisine. Saler, poivrer et incorporer les courgettes. Répartir cette préparation dans 4 ramequins beurrés et faire cuire pendant 25 minutes au bain-marie dans le four préchauffé sur thermostat 6-7 (200°).