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Flan de macédoine aux légumes et noix de muscade

5 réponses · 2427 vues

Noix & Fruits secsÉpices & Aromates
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 cuillères de maïzena
  • 10 cl de lait
  • 6 œufs
  • 10 cl de crème
  • Sel poivre noix de muscade
  • Macédoine de légumes (petits pois, carottes, navets)
  • Beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Facile une petite Idée avec DES LEGUMES Exclamation Exclamation

Flêche (Voir ICI) Faire une macédoine avec des légumes de saison ( petits pois, carottes, navets,etc..)
Flêche (Voir ICI) (Légumes coupés en petits cubes, cuit à la vapeur)
Flêche (Voir ICI) 3 cuillères de maïzena délayées dans 10 cl de lait
Flêche (Voir ICI) 6 œufs
Flêche (Voir ICI) 10 cl de crème
Flêche (Voir ICI) Sel poivre noix de muscade

Mettre de la macédoine de légumes dans de petits moules beurrés, ajouter les œufs en omelette+crème+lait maïzena sel, poivre, mélanger et couler sur la macédoine.
Temps/durée au four au bain marie 40 mn Température 170°.

vous pouvez ajouter ail, oignons, etc.... suivant vos gouts :carotte Carotte Tomate C'est Okey ! : cool coeur
2
c'est super bon et ça se mange aussi froid!

sandra
3
Salut Patine ! Hello, Kikou, Bonjour

Ca me tente beaucoup ça !

Excuse-moi d'être un peu rabat-joie embarrassé (oops) , mais tu crois que je peux cuire ça au MO ? confus (ennuyé)

Je n'ai pas de four et j'aime beaucoup ta recette.

Bisous,

Béné
4
coucou benedicte Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Exclamation Hello, Kikou, Bonjour

je n'ai pas de MO, mais je pense pas que cela pose problèmes Exclamation Exclamation

il faut que tu fasses des essais de cuisson c'est tout Exclamation

tiens nous courant cela pourra rendre service a celles qui veulent utiliser leur micro

merci beaucoup bisous bonne journée Cligne de l'oeil Très Heureux cool coeur Anémone souci Tendrement coeur
5
Ben oui Patine, faudra que j'essaie...
C'est bien ce que je pensais faire, mais au cas où toi tu aurais déjà essayé... Cligne de l'oeil

Merci en tout cas d'avoir pris la peine de me répondre ! Très Heureux

Bisous

Béné
6
on peux même rajouter du surimi en rondelles!

sandra
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