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Courgettes et tomates en crème fraîche

2 réponses · 1406 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tomates
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • une poignée de persil
  • 20 cl de crème fraîche
  • 4 œufs
  • 35 g de maïzena
  • 70 g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 12 muffins – 12 ovales – 12 briochettes
Ingrédients :
2 tomates et 2 courgettes
1 oignon
une poigné de persil
20 cl de crème fraîche
4 œufs
35 g de maïzena
70 g de gruyère râpé
sel et poivre

Préchauffez le four à 160°C
Coupez en petits cubes les légumes en ayant au préalable pelé et épépiné les tomates
Mixez l'oignon et le persil
Mélangez tous les légumes
Ajoutez la crème, la maïzena, les œufs et le gruyère râpé Salez, poivrez, mêlez le tout
Placez la plaque sur la grille de votre four, versez dans les empreintes et enfournez pour environ 30 à 35 mn

ces flans peuvent etre manger chaud ou froid! Très Heureux
2
Bonjour schnacky,

Merci pour cette recette, je la mets dans mes coups de coeur pour l'essayer bientôt.

Bonne journée

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3
Merci Schnacky, je vais en faire dès demain. Très Heureux