Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boite de fonds d'artichauts (6 grosses pièces environ)
- 1 pot de ricoota (250 grammes)
- 1 oeuf
- 50 grammes de parmesan rapé
- 3 cuill. à soupe de chapelure
- 2 cuill. à soupe de menthe ciselée
- Sel et Poivre
Voila une recette pleine de qualités : rapide, originale et très bonne 
Il faut :
- 1 grosse boite de fonds d'artichauts (6 grosses pièces environ)
- 1 pot de ricoota (250 grammes, je crois)
- 1 oeuf
- 50 grammes de parmesan rapé
- 3 cuill. à soupe de chapelure
- 2 cuill. à soupe de menthe ciselée
- Sel et Poivre
Préchauffer le four sur 180° C.
Ecraser la ricotta à la fourchette en incorporant l'oeuf entier, le parmesan, la menthe, du sel et du poivre.
Remplir les fonds d'artichauts de cette farce.
Déposer les dans un plat huilé.
Parsemer de chapelure.
Cuisson : 15 minutes sur 180° C.
Pour les personnes qui n' aiment pas la menthe, je pense que du basilic irait bien.
A bientôt
Il faut :
- 1 grosse boite de fonds d'artichauts (6 grosses pièces environ)
- 1 pot de ricoota (250 grammes, je crois)
- 1 oeuf
- 50 grammes de parmesan rapé
- 3 cuill. à soupe de chapelure
- 2 cuill. à soupe de menthe ciselée
- Sel et Poivre
Préchauffer le four sur 180° C.
Ecraser la ricotta à la fourchette en incorporant l'oeuf entier, le parmesan, la menthe, du sel et du poivre.
Remplir les fonds d'artichauts de cette farce.
Déposer les dans un plat huilé.
Parsemer de chapelure.
Cuisson : 15 minutes sur 180° C.
Pour les personnes qui n' aiment pas la menthe, je pense que du basilic irait bien.
A bientôt
