Ingrédients
Équivalences
- 8 fonds d'artichauts de Bretagne surgelés
- 150g de fromage de chèvre frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- le jus de 1/2 citron
- sel, poivre
- Quelques feuilles de salade
Fonds d'artichauts
et petit chèvre grillé
8 fonds d'artichauts de Bretagne surgelés
150g de fromage de chèvre frais
1 cuillèrée à soupe d'huile d'olive
1 cuillèrée à soupe de ciboulette ciselée
le jus de 1/2 citron
sel, poivre
Quelques feuilles de salade pour
la présentation
Faite cuire les fonds d'artichauts dans de l'eau bouillante salée et
citronnée.Puis égouttez-les et laissez-les tiédir.
Allumez le gril du four.
Dans un bol et à l'aide d'une fourchette,mélangez le fromage de chèvre
avec l'huile,la ciboulette,du sel(peu,le fromage est déja salé) et du poivre
Répartissez cette préparation sur les fonds d'artichauts que vous rangez
dans un plat à four.Glissez le plat au four et faites gratiner.
Servez les fonds d'artichauts sur des feuilles de salade lavées et séchée
Bonne journée et bon forum.
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et petit chèvre grillé
8 fonds d'artichauts de Bretagne surgelés
150g de fromage de chèvre frais
1 cuillèrée à soupe d'huile d'olive
1 cuillèrée à soupe de ciboulette ciselée
le jus de 1/2 citron
sel, poivre
Quelques feuilles de salade pour
la présentation
Faite cuire les fonds d'artichauts dans de l'eau bouillante salée et
citronnée.Puis égouttez-les et laissez-les tiédir.
Allumez le gril du four.
Dans un bol et à l'aide d'une fourchette,mélangez le fromage de chèvre
avec l'huile,la ciboulette,du sel(peu,le fromage est déja salé) et du poivre
Répartissez cette préparation sur les fonds d'artichauts que vous rangez
dans un plat à four.Glissez le plat au four et faites gratiner.
Servez les fonds d'artichauts sur des feuilles de salade lavées et séchée
Bonne journée et bon forum.
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