Ingrédients
Équivalences
- 4 pers
- 2 bulbes de fenouil
- 2 courgettes
- 1/2 boite de tomates concassées (ou des fraiches pelées et concasées)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 cs d'huile d'olive
- 1 branche thym frais
- sel poivre
Fondue de courgettes aux fenouils
4 pers
2 bulbes de fenouil
2 courgettes
1/2 boite de tomates concassées (ou des fraiches pelées et concasées)
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cs d'huile d'olive
1 branche thym frais
sel poivre
fais revenir oignon haché + ail dans l'huile 5'
ajoute le fenouil en cubes et la courgette épluchée en rondelles + la pulpe de tom.
sale poivre ajoute le thym
couvre laisse mijoter 20'
c simplissime et ça accompagne des tas de trucs: tu peux le servir avec des pittas, farcir des feuilles de bricks, avec du boulghour ou de la semoule complète, une omelette, des oeufs au plats....
voilà
bizzzzz
4 pers
2 bulbes de fenouil
2 courgettes
1/2 boite de tomates concassées (ou des fraiches pelées et concasées)
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cs d'huile d'olive
1 branche thym frais
sel poivre
fais revenir oignon haché + ail dans l'huile 5'
ajoute le fenouil en cubes et la courgette épluchée en rondelles + la pulpe de tom.
sale poivre ajoute le thym
couvre laisse mijoter 20'
c simplissime et ça accompagne des tas de trucs: tu peux le servir avec des pittas, farcir des feuilles de bricks, avec du boulghour ou de la semoule complète, une omelette, des oeufs au plats....
voilà
bizzzzz