Ingrédients
Équivalences
- 300 g de carottes
- 300 g de pommes de terre
- 1 oignon émincé
- sel et poivre
- 50 g de beurre
- 150 ml de lait
- 2 oeufs
- 50 ml de gruyere rape
bonsoir moi c'est heddylove:
pour aujourd'hui je vous propose une galette carottes/pomme de terre
preparation 20 minute environ
cuisson 30 minutes environ
ingredients pour 4 personnes:
. 300 g de carottes
. 300 g de pommes de terre
. 1 oignon émincé
. sel et poivre
. 50 g de beurre
. 150 ml de lait
. 2 oeufs
. 50 ml de gruyere rape
epluchez les carottes et les pommes de terre .
lavez-les, séchez-les et rapez-les.
dans une poele de grand diametre, faite chauffer le beurre et versez-y les legumes, l'oignon émincé, salez et poivrez.
laisser cuire doucement 15 minutes en remuant de temps en temps.
dans un pichet, melangé le lait, les oeufs, et le gruyere rape.
versez sur les legumes et laisser cuire a feu doux 15 minutes environ.
glissez la galette sur un plat et servez-la chaude en accompagnement d'une salade verte et egalement d'une viande ou d'un poisson.
et bien voila bon appetit........
heddylove
pour aujourd'hui je vous propose une galette carottes/pomme de terre
preparation 20 minute environ
cuisson 30 minutes environ
ingredients pour 4 personnes:
. 300 g de carottes
. 300 g de pommes de terre
. 1 oignon émincé
. sel et poivre
. 50 g de beurre
. 150 ml de lait
. 2 oeufs
. 50 ml de gruyere rape
epluchez les carottes et les pommes de terre .
lavez-les, séchez-les et rapez-les.
dans une poele de grand diametre, faite chauffer le beurre et versez-y les legumes, l'oignon émincé, salez et poivrez.
laisser cuire doucement 15 minutes en remuant de temps en temps.
dans un pichet, melangé le lait, les oeufs, et le gruyere rape.
versez sur les legumes et laisser cuire a feu doux 15 minutes environ.
glissez la galette sur un plat et servez-la chaude en accompagnement d'une salade verte et egalement d'une viande ou d'un poisson.
et bien voila bon appetit........
heddylove