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Galette aux maïs et courgettes croustillantes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de maïs en conserve
  • 1 petite courgette
  • 100g de farine
  • 1 œuf
  • 20 cl de lait
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Galette de maïs et courgette

(pour 8 galettes)

Ingrédients :

250g de maïs en conserve
1 petite courgette
100g de farine
1 œuf
20 cl de lait
1/2 cuillère à café de moutarde

Mélanger l'oeuf, la farine, le lait et la moutarde.

Ajouter le mais égoutté et la courgette coupée en petits morceaux.

Dans une grande poêle anti adhésive déposer une cuillère à soupe de pâte et cuire 4 minutes sur feu doux, retourner la galette, laisser cuire 2 minutes et réserver sur une assiette. Cuire les autres galettes.