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Galettes de courgettes

4 réponses · 1436 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 courgettes rapées
  • 3 pommes de terre
  • 3 oignons
  • 1 oeuf entier
  • 2 c à soupe de farine
  • persil haché
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Raper 3 courgettes, 3 pommes de terre,et 3 oignons. Mélanger avec 1 oeuf entier ,2 c à soupe de farine,du persil haché, sel ,poivre, et de la noix de muscade.Former de petites galettes . Frire à l'huile dans une poéle

Amitiés
2
moi je le fais des fois aussi avec des restes d'aubergines ..;
ou sinon avec un reste de ratatouille j'incorpore beaucoup de pdt râpés ... et je fais cuire en galettes
3
juli ... par contre il ne faut suroutt pas que ta ratatouille soit liquide ... il faut qu'il reste pas mal de morceaux de légumes ... car sinon ça va s'écouler sur la plaque ....
4
moi j'achète de la ratatouille en boite .
je sais j'ai de quoi avoir honte.... embarrassé (oops)
alors je doit enlever toutes la sauce ??? je met dans une passoir ???
5
euh j'enlèverai pas mal de jus oui .... ou alors il faut mettre de la farine en plus dans le mélange pdt ratatouille .... mais j'ai jamais essayé ....

moi j'enlèverai un max de jus ...
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