Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terre rapées
- 1 carotte rapée
- un peu de courgette rapée
- 1 oeuf
- oignon coupé très fin
- sel, poivre, noix muscade, ail et persil haché
Raper des p de terre, t
Presser le jus et tjetter l 'eau mais garder la fécule!
Ajouter 1 carotte rapée, et un peu de courgette rapée, puis 1 oeuf et de l oignon coupé très fin. Sel poivre et noix muscade, ail et persil haché.
Faire frire dans un peu d'huile des "galettes" de 1/2 cm d'épaisser et verser avec une viande grillée,
c'est super bon!
On peut varier les légumes en gardant tj la p de tere et en veillant à presser quand il y a trop de "jus".
Loty
Presser le jus et tjetter l 'eau mais garder la fécule!
Ajouter 1 carotte rapée, et un peu de courgette rapée, puis 1 oeuf et de l oignon coupé très fin. Sel poivre et noix muscade, ail et persil haché.
Faire frire dans un peu d'huile des "galettes" de 1/2 cm d'épaisser et verser avec une viande grillée,
c'est super bon!
On peut varier les légumes en gardant tj la p de tere et en veillant à presser quand il y a trop de "jus".
Loty