Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de courgettes
- 1 oignon
- 100 g de semoule de blé dur
- 3 oeufs
GATEAU DE GOURGETTES
1 kg de courgettes
1 oignon
100 g de semoule de blé dur
3 oeufs
Cuire la semoule de blé dans de l'eau 10 minutes.
(40 g de semoule pour 1/4 de litre d'eau)
Faire revenir les courgettes rapées et l'ail dans un peu d'huile. Saler + poivrer.
Mélanger oeufs battus + courgettes + semoule cuite.
Mettre dans un moule à cake graissé.
Servir chaud !
On peut faire revenir de l'ail aussi.
Ou ajouter une tomate, ça doit être bon et donner de la couleur !!
Bon appétit!
1 kg de courgettes
1 oignon
100 g de semoule de blé dur
3 oeufs
Cuire la semoule de blé dans de l'eau 10 minutes.
(40 g de semoule pour 1/4 de litre d'eau)
Faire revenir les courgettes rapées et l'ail dans un peu d'huile. Saler + poivrer.
Mélanger oeufs battus + courgettes + semoule cuite.
Mettre dans un moule à cake graissé.
Servir chaud !
On peut faire revenir de l'ail aussi.
Ou ajouter une tomate, ça doit être bon et donner de la couleur !!
Bon appétit!