Ingrédients
Équivalences
- 500 g de pommes de terre (cuite)
- 1 kg d'épinards congelés
- 1 oignon
- 1 ail
- 4 oeufs
- 400 g de fromage blanc
- 100 g de crème fraiche
- 4 petites tomates
- noix muscade
- sel
- poivre
coucou mesdames, je viens de faire une recette qui nous avons bien aimés je vous la donne vous me direz ce que vous en pensez :Gâteau de légumes
- th. 6 cuisson : 35 mn
- 500 g de pommes de terre (cuite)
- 1 kg d'épinards congelés
- 1 oignon
- 1 ail
- 4 oeufs
- 400 g de fromage blanc
- 100 g de crème fraiche*- 4 petites tomates
- noix muscade - sel -poivre
1 - cuire les épinards, les hachés et faire refroidir
2 - faire dorer l'oignon + ail
3 - couper les pommes de terre en lamelles
4 - disposer 1 couche de lamelles de pommes de terre dans le fond du plat beurré (rectangulaire)
5 - recouvrir les pommes de terre du mélange épinards+oeufs+fromage blanc+crème+oignon+ail
6 - terminer par une couches de rondelles de tomates
7 - facultatif - gruyère rapé
voilà mesdames je crois vous avoir tout dit sur cette recette - bon appétit
mounette 33