Ingrédients
Équivalences
- 100 g de fromage blanc à 0 %
- 750 g d’épinards en branches surgelés
- 3 œufs
- sel
- poivre
- noix de muscade
- 1 petite brique de coulis de tomates
Gâteau d’épinards
100 g de fromage blanc à 0 %
750 g d’épinards en branches surgelés
3 œufs
Sel, poivre, noix de muscade
1 petite brique de coulis de tomates (ou un coulis fait maison : 🔗 Coulis de tomates
Faites dégeler les épinards. Egouttez-les, pressez-les bien et hachez-les grossièrement.
Fouettez les œufs, ajoutez-y le fromage blanc, salez, poivrez, muscadez.
Mélangez l’ensemble en ajoutant les épinards.
Versez la préparation dans un moule à cake et mettez à four chaud (220°C) 30 minutes.
Coupez en tranches au couteau électrique.
Servez avec le coulis de tomates tiède.
100 g de fromage blanc à 0 %
750 g d’épinards en branches surgelés
3 œufs
Sel, poivre, noix de muscade
1 petite brique de coulis de tomates (ou un coulis fait maison : 🔗 Coulis de tomates
Faites dégeler les épinards. Egouttez-les, pressez-les bien et hachez-les grossièrement.
Fouettez les œufs, ajoutez-y le fromage blanc, salez, poivrez, muscadez.
Mélangez l’ensemble en ajoutant les épinards.
Versez la préparation dans un moule à cake et mettez à four chaud (220°C) 30 minutes.
Coupez en tranches au couteau électrique.
Servez avec le coulis de tomates tiède.
lola
