Ingrédients
Équivalences
- 1/2de gombos
- 1 cac de cumin
- 1 cac de paprika
- sel
- huile d'olive ou normal
- 2 tomates couper en petit des
- un bouquet de coriande couper finement
- 3 grousse d'ail ecraser
- piment fort au guou
cette recette on peux la faire avec des courgettes des pommes de terre et les aubergines.
Gombos au charmoula
Ingrédients:
1/2de gombos
1cac de cumin
1cac de paprika
sel
huile d'olive ou normal
2tomatescouper en petit des
un bouquet de coriande couper finement
3grousse d'ail ecraser
piment fort au guou
Préparation:
on fait revenire un peu tout les ingredients et on ajoute les legumes et on fait cuire jusqu'a obtention d'une sauce epaisse moi j'ai ajoute du citron confit
Gombos au charmoula
Ingrédients:
1/2de gombos
1cac de cumin
1cac de paprika
sel
huile d'olive ou normal
2tomatescouper en petit des
un bouquet de coriande couper finement
3grousse d'ail ecraser
piment fort au guou
Préparation:
on fait revenire un peu tout les ingredients et on ajoute les legumes et on fait cuire jusqu'a obtention d'une sauce epaisse moi j'ai ajoute du citron confit