Ingrédients
Équivalences
- 300g de pois gourmands
- 3 belles carottes
- 1 oignon
- 1 cs de thym frais
- 350g de mozzarella
- huile d'olive
- cs de chapelure
-je n'ai pas encore fait cette recette mais elle a l'air très bonne et facile ..
Gratin à l'italienne
pour 4 personnes
Coupez les carottes en rondelles puis cuisez -les 7-8min à l'eau bouillante salée.
Ebouillantez les pois 3min. égouttez a fond.
Emincez, et faite revenir l'oignon à la poele dans une cuill. d'huile . Emincez la mozzarella en rondelles.
Préchauffez le four (180°)
Huilez le fond d'un plat a four.
Posez-y une couche de mozzarella.
Melez dessus la moitié des carottes, oignon, pois et thym, poivrez.
Couvrez d'une seconde couche de mozzarella, puis de légumes ( poivrez), puis de mozzarella .
Poudrez de chapelure et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Enfournez environ 20min, la mozzarella doit être toute fondue.
Dégustez chaud...
Bon appétit!
Gratin à l'italienne
pour 4 personnes
- Ingrédients
300g de pois gourmands
3 belles carottes
1 oignon
1 cs de thym frais
350g de mozzrella
1cs de chapelure
huile d'olive
Coupez les carottes en rondelles puis cuisez -les 7-8min à l'eau bouillante salée.
Ebouillantez les pois 3min. égouttez a fond.
Emincez, et faite revenir l'oignon à la poele dans une cuill. d'huile . Emincez la mozzarella en rondelles.
Préchauffez le four (180°)
Huilez le fond d'un plat a four.
Posez-y une couche de mozzarella.
Melez dessus la moitié des carottes, oignon, pois et thym, poivrez.
Couvrez d'une seconde couche de mozzarella, puis de légumes ( poivrez), puis de mozzarella .
Poudrez de chapelure et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Enfournez environ 20min, la mozzarella doit être toute fondue.
Dégustez chaud...
Bon appétit!