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Gratin aux courgettes et pommes-de-terre

1 réponse · 1455 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • fines rondelles de pommes-de-terre
  • courgettes émincées
  • crème fraîche
  • une demi-brique de fromage rapé
  • bonne huile d'olive
  • gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
Dans un plat à gratin haut beurré couchez de fines rondelles de pommes-de-terre salez, poivrez puis ajoutez les courgettes émincées, salez, poivrez et pressez une gousse d'ail. Versez de la crème fraîche, une demi-brique, du fromage rapé et par dessus le tout de la bonne huile d'olive.

Mettez au four pendant une heure à four chaud! (th. 6-7 à surveiller cela dépend des fours)

Si le dessus dore trop vite (risque de dessèchement...et là ça manquera de moelleux! Pleure ou vraiment très malheureux ) mettez un couvercle ou une feuille de papier alu

Bon appétit
2
Quand j'ai mes neveux et niecesc ils n'aiment pas les courgettes aussi je feinte
Je râpe les courgettes comme pour des carottes râpées, j'ajoute 3oeufs, du gruyère râpé, de la crème fraîche, je mélange bien l'ensemble, je verse dans un plat à gratin, je saupoudre de râpe et au four therm 180°. Ils se régalent