Ingrédients
Équivalences
- 700 gr de choux de bruxelles
- 80 gr de comté
- 80 gr d'emmental
- 80 gr de gouda
- 2 oignons
- 2 tomates
- 50 gr de beurre
- sel et poivre
- 1 pincée de cumin
- 1 petite botte de ciboulette
Bonsoir
700 gr de choux de bruxelles
80 gr de comté
80 gr d'emmental
80 gr de gouda
2 oignons
2 tomates
50 gr de beurre
sel et poivre
1 pincée de cumin
1 petite botte de ciboulette
Faites blanchir les choux de bruxelles pdt 3 mn et faites les cuire ds 1 deuxième eau bouillante salée pendant 25 mn.
Faites revenir les oignons émincés avec le beurre ajouter les choux , saler , poivrer et ajouter le cumin. mélanger.
Préchauffer le gril du four.
Repartir les choux dans un plat à gratin , ajouter les tomates coupées en tranches .
Enlever la croute du comté , couper le en tranche et le repartir sur les choux ainsi que les autres fromages.
Passer le plat au four sous le gril pdt 8 mn .
Parsemer la ciboulette dès la sortie du four et servir de suite
700 gr de choux de bruxelles
80 gr de comté
80 gr d'emmental
80 gr de gouda
2 oignons
2 tomates
50 gr de beurre
sel et poivre
1 pincée de cumin
1 petite botte de ciboulette
Faites blanchir les choux de bruxelles pdt 3 mn et faites les cuire ds 1 deuxième eau bouillante salée pendant 25 mn.
Faites revenir les oignons émincés avec le beurre ajouter les choux , saler , poivrer et ajouter le cumin. mélanger.
Préchauffer le gril du four.
Repartir les choux dans un plat à gratin , ajouter les tomates coupées en tranches .
Enlever la croute du comté , couper le en tranche et le repartir sur les choux ainsi que les autres fromages.
Passer le plat au four sous le gril pdt 8 mn .
Parsemer la ciboulette dès la sortie du four et servir de suite
Merci pour cette recette!! 
) et hop! au four...