Ingrédients
Équivalences
- une quantité indéterminée de cubes de citrouille
- beurre
- 1 cuillère d'huile
- farine
- 2 briques de crème fraîche (0 ou 20%)
- lardons fumés crus
- gruyère rapé
j'ai une bonne recette a base de citrouille ,meme mes filles l aiment!!
faire cuire une citrouille coupee en cubes dans de l eau salee+ un maggi 20 mn environ puis egouter un bon moment.
faire une bechamel avec beurre +1cuil d huile+farine et 2 briques de creme fraiche a 0 ou 20%,saler poivrer.
mettre la citrouille ds un plat a gratin,parsemer des lardons fumes crus puis de la bechamel et finirpar une bonne dose de gruyere rape.
enfourner et faire gratiner 20 mn environ.
super bon avec ou sans salade pour le soir.

faire cuire une citrouille coupee en cubes dans de l eau salee+ un maggi 20 mn environ puis egouter un bon moment.
faire une bechamel avec beurre +1cuil d huile+farine et 2 briques de creme fraiche a 0 ou 20%,saler poivrer.
mettre la citrouille ds un plat a gratin,parsemer des lardons fumes crus puis de la bechamel et finirpar une bonne dose de gruyere rape.
enfourner et faire gratiner 20 mn environ.
super bon avec ou sans salade pour le soir.