Ingrédients
Équivalences
- 660 gr de courge
- 3 pommes de terre
- 1 gros œuf
- 1 c à s de crème fraiche épaisse
- 1 morceau de beurre doux
- sel
- poivre
- râpé
Gratin de courge et de pommes de terre.
3 personnes.
Ingrédients:
660 gr de courge.3 pommes de terre.
1 gros œuf.1 c à s de crème fraiche épaisse.
1 morceau de beurre doux. sel. poivre.râpé.
Préparation:
éplucher et couper en cubes la courge.
éplucher et couper en cubes les p de terre.
beurrer le plat à gratin.
cuire en cocotte minutes 10 minutes.
couvrir d'eau. saler/ poivrer.
au bout de 10 minutes.
passer au moulin à légumes.
ajouter: l’œuf. crème fraiche. beurre. mélanger.
parsemer de râpé. mettre au grille 10 minutes.
sortir du four et servez aussitôt.
** BON APPÉTIT **
