Gratin de courgettes

bonsoir,
quelqu'un a t-il une recette de gratuit de courgette. je suis désespérée chaque fois que j'en fais un il est tout mou, pourtant je mets soit de la farine soit de la maïzena, avec 4 oeurs mais rien à faire. merci pour vos conseils
annie

Voici une de mes recettes de gratins de courgettes :

- 1kg de courgettes non épluchées coupées en rondelles

- fromage de chèvre frais (genre pyramide chavroux)
- sel, poivre, thym (basilic si tu aimes)
- oignon hachés menus (facultatif)

Je fais revenir oignons et courgettes dans un peu d'huile d'olive.je sale, rajoute le thym et le basilic.
je laisse sur feu doux jusqu'a ce que les courgettes soient cuites . je coupe en petits cubes le fromages de chèvre que je mélange aux courgettes hors du feu. je parsème de gruyère râpé et mets au four 180°, jusqu'a ce que le râpé soit bien gratiné
Si tu aimes le goût, tu peux rajouter quelques dés de bacon