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Gratin de courgettes

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Ingrédients Équivalences
  • 4 ou 5 courgettes
  • 2 oignons
  • 200 gr de chair à saucisse
  • une poignée de gruyère râpé
  • Du thym, du laurier, de l'huile d'olive, sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin de courgettes

Il vous faut:
4 ou 5 courgettes,
2 oignons,
200 gr de chair à saucisse,
une poignée de gruyère râpé,
Du thym, du laurier, de l'huile d'olive et bien sur, du sel et du poivre.

Faites revenir les courgettes non pelées (coupées en dés grossiers), les oignons coupés en rondelles, et après quelques minutes la chair a saucisse, thym, laurier, sel et poivre.
Quand les courgettes ont presque finit de cuire vous versé le tout dans un tian (ou votre plat a gratin préféré). Si c'est vraiment trop sec, vous pouvez ajouter de l'eau.
Saupoudrer de gruyère et mettre au four doux 20 minutes.

Bon appétit!