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Gratin de courgettes

4 réponses · 5373 vues

1
bonjour à toutes et à tous,

J'aime les courgettes et le gratin de courgettes mais je le trouve un epu fade! pourriez-vous me donner une recette?

merci d'avance

Amélie0806
2
J'ai ce qu'il te faut ! C'est Okey ! Encore faut il que tu aimes la brandande morue (de Nîmes elle est excellente !). Rire (lol)

GRATIN DE COURGETTES A LA BRANDADE


Facile Dans 1 plat à grattin, tu mets 1 couche de courgettes coupées en rondelles, dessus 1 couche d'1 mélange brandade + crème fraîche liquide (pour fluidifier 1 peu tout çà !) et tu refais des couches. Tu termines en mettant du gruyère râpé.
Et hop : au four pendant environ Temps/durée 1/2h (enfin moi je fais au pif, donc vérifie la cuisson ! Température ).

Ma recette te plaît Question Question
3
coucou
j'ai une petite recette de courgette toute simple mais jadore
tu fias cuire des pdt a l'eau avec la peau ds un plat tu mets un peu de margarine ensuite tu coupe de la courgette en rondelle et quand tes pdt sont cuite tu les épluches et tu les coupes ne rondelles
et tu fais un lit de courgettes un lit de rondelles de pdt et ensuite tu mets de la crème fraîche a la fin sel poivre thym et tu mets au four tu vois quand c'est cuit en piquant dedans voila tu afais avec de la saucisse

moi jaime beaucoup Razz (Ha ouaip :-p)
4
merci pour cette recette, ça a l'air très bon! surtout si on y ajoute un peu de gruyère!

bisous.
5 Recette

Gratin de courgettes au bacon et champignons

Ingrédients Équivalences
  • 3 petites courgettes
  • bacon fumé (ou lardons)
  • 2 gros champignons frais
  • herbes de provence
  • 3 ou 4 oeufs
  • 1 petit pot de crème
  • 100/150 g de gruyère
  • poivre
  • un tout petit peu de sel
  • gruyère (pour saupoudrer)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, j'ai une recette de gratin de courgettes- faire cuire les courgettes (3 petites) en grosse tranche dans l'eau pendant 15 min, puis les egouter
- pendant ce temps dans une poêle: faire revenir du bacon fumé(ou lardons) et des champignons frais(2 gros), avec des herbes de provence
- l'appareil du gratin : 3 ou 4 oeufs, un petit pot de crème et 100/150 g de gruyère, poivre et cumin (un tout petit peu de sel si le bacon ne suffit pas)
- disposez le tout dans un plat pour 4 personnes et soupoudrez de gruyère

un délice
a bientôt