Ingrédients
Équivalences
- 3 steaks hachés
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- Mie de pain trempée dans le lait
- Persil ou autres herbes
- 1 œuf
- Sel et poivre
- Huile d'olive
(3 steacks hachés congelés décongelés au mico, 1 oignon, 3 gousses d'aïl, mie de pain trempés dans du lait, persil, ou autres herbes, 1 oeuf, sel poivre).
Dans un plat allant au four, je mets de l'huile d'olive, une couche d'oignons, une couche de tomates, une de courgettes, une de farce puis, re-courgettes et je termine par les tomates. Cuire au four TH 7 une heure15 environ. Servir avec du riz. C'est très vite fait avec une mandoline, c'est un plat que je sers souvent en été lorsqu'il y a pléthore de courgettes!
Dans un plat allant au four, je mets de l'huile d'olive, une couche d'oignons, une couche de tomates, une de courgettes, une de farce puis, re-courgettes et je termine par les tomates. Cuire au four TH 7 une heure15 environ. Servir avec du riz. C'est très vite fait avec une mandoline, c'est un plat que je sers souvent en été lorsqu'il y a pléthore de courgettes!
Modifié (juil. 2009)