Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre
- 200g de riz basmati cru
- 4 petites courgettes
- 200g de jambon fumé
- 2 briquettes de crème liquide légère
- Gruyère râpé
Pour 4 personnes
Beurrer un plat allant au four.
Verser au fond 125 g de riz basmati cru.
Ajouter sur le dessus 200 g de jambon fumé découpé en fines lamelles.
Faites revenir des petites courgettes (environ 4) dans de l'huile d'olive avec un peu d'ail et éventuellement de l'oignon.
Mettre les courgettes par dessus le jambon.
Verser 2 briquettes de crème liquide légère.
Salez, Poivrez.
Parsemez de gruyère râpé.
Faire cuire au four TH 6 environ 40 minutes.
Attention à surveiller la cuisson pour que le riz au fond soit cuit mais il ne faut pas mettre trop fort sinon toute la crème est cuite et cela est plus sec.
Bon appétit.
Beurrer un plat allant au four.
Verser au fond 125 g de riz basmati cru.
Ajouter sur le dessus 200 g de jambon fumé découpé en fines lamelles.
Faites revenir des petites courgettes (environ 4) dans de l'huile d'olive avec un peu d'ail et éventuellement de l'oignon.
Mettre les courgettes par dessus le jambon.
Verser 2 briquettes de crème liquide légère.
Salez, Poivrez.
Parsemez de gruyère râpé.
Faire cuire au four TH 6 environ 40 minutes.
Attention à surveiller la cuisson pour que le riz au fond soit cuit mais il ne faut pas mettre trop fort sinon toute la crème est cuite et cela est plus sec.
Bon appétit.