Gratin de courgettes

pour cela il vous faut:

-4 courgettes
-250 g de viande hachée (ou 3 steacks hachés)
-1 portion d'allumettes de lardons fumés
-2 petites boites de sauce tomate
-gruyère
-herbes de provence
-ail en poudre
-sel, poivre
-eau

-éplucher les courgettes, enlever les graines(si vous voulez)
et les couper en cubes

-dans un fait tout, faire revenir la viande sans matières grasses et la couper en morceaux avec une cuillière en bois pendant la cuisson

-une fois la viande bien cuite, , ajouter les allumettes de lardons, faire revenir le tout 5 min

-saler, poivrer, mettre les herbes e provence, l'ail en poudre

-ajouter ensuite les courgettes avec un grand verre d'eau

-faire revenir au moins 20 min, touiller régulièrement et rajouter de l'eau petit à petiyt de façon a ce qu'il y en ai toujours au fond

-une fois que les courgettes sont cuites et qu'elles ont réduits, ajouter les boites de sauce tomate et mettre à nouveau un grand verre d'eau

-préchauffer le four à 220°

-laisser mijoter 5 à 10 min

-verser le tout dans un plat allant au four, et recouvrir de gruère

-mettre au four 15 min à 220°, juste le temps que sa gratine