Ingrédients
Équivalences
- 2kg de courgettes
- 1 gros oignon
- 500g de chair à saucisse
- 1 sachet de rapé
GRATIN DE COURGETTES A LA CHAIR A SAUCISSE:
Pour 5 personnes :
2kg de courgettes , 1 gros oignon , 500g de chair à saucisse , 1 sachet de rapé !
Couper les courgettes en rondelles ainsi que l'oignon , les faire cuire à feu doux dans uns cocotte avec un peu d'huile d'olives . Quand elles sont translucides , enlever .
Faire revenie dans une poële , la chair .
Mélanger les courgettes cuites et la chair .Mettre dans un plat allant au four.
Parsemer de rapé et faire gratiner à four chaud , 20 mn ?????
Pour 5 personnes :
2kg de courgettes , 1 gros oignon , 500g de chair à saucisse , 1 sachet de rapé !
Couper les courgettes en rondelles ainsi que l'oignon , les faire cuire à feu doux dans uns cocotte avec un peu d'huile d'olives . Quand elles sont translucides , enlever .
Faire revenie dans une poële , la chair .
Mélanger les courgettes cuites et la chair .Mettre dans un plat allant au four.
Parsemer de rapé et faire gratiner à four chaud , 20 mn ?????