Ingrédients
Équivalences
- 400gr de pommes de terre
- 600gr de courgettes
- 40 cl crème épaisse
- 15 cl lait
- 200 gr de comté râpé
- 10 gr de beurre
- noix de muscade si on aime, sel Poivre
Gratin de courgette au comté
400gr de pommes de terre
600gr de courgettes,
40 cl crème épaisse,
15 cl lait,
200 gr de comté râpé,
10 gr de beurre,
noix de muscade si on aime, sel Poivre.
Préchauffer le four
TH 6 (180°)
beurrer le plat à gratin.
Découper en fines fondelles les courgettes simplement lavées et les pommes de terre épluchées.
Disposer la moitié des pommes de terre au fond du plat, saler poivrer.
recouvrir de courgettes saler poivrer, terminer par une couche de pommes de terre
Dans un bol, battre la crème avec le lait+ sel poivre.muscade.
Verser sur les légumes, incliner le plat dans tous les sens pour répartir le liquide.
Couvrir de fromage râpé.
Cuire environ
1heure.

400gr de pommes de terre
600gr de courgettes,
40 cl crème épaisse,
15 cl lait,
200 gr de comté râpé,
10 gr de beurre,
noix de muscade si on aime, sel Poivre.