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Gratin de courgettes au curry

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Ingrédients Équivalences
  • Courgettes (surgelées en rondelles)
  • Crème allégée
  • Curry en poudre
  • Fromage râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

je fais un petit gratin au curry que tout le monde aime bien :

Je fais décongeler des courgettes (surgelées, en rondelles) à la pöële, avec un peu d'eau.

Quand elles sont cuites (mais encore légèrement croquantes), j'ajoute une brique de crème allégée (enfin, chacun fait comme il veut !) et du curry en poudre.

Je remue bien et je laisse quelques minutes à feu doux.

Je verse le tout dans un moule à gratin, j'ajoute du fromage râpé et je fais gratiner quelques minutes.

Bon appétit.

Salsita