Ingrédients
Équivalences
- 6 œufs
- Dés de jambon ou lardons fumés
- Sel
- Poivre
- 1 gousse d'ail
- Gruyère râpé
- Crème fraîche
- Beurre
recette que je fais avec les courgettes pour les proportions je fais au pif
engredients
courgette
pour un grand plat 6 beaux oeufs
des dés de jambon ou lardon fumé
sel poivre une gousse d'ail
gruyère râpé
crème fraîche
courgette l'éplucher ou non au choix moi oui la couper en morceaux pas trop gros et la mettre cuire a la vapeur ca rend beaucoup d'eau laisser bien égoutté battre les oeufs en omelette ajouter le sel et le poivre la crème fraîche les lardons ou le jambon les deux si on aime du râpé en garder pour napper dessus beurrer un plat a gratin le frotter avec la gousse d'ail mettre les courgettes égoutté les écraser a la fourchette et mettre les oeufs avec tout mélanger et finir avec le reste de gruyère râpé quelque noisette de beurre et au four th6 20 bonne minute voila
engredients
courgette
pour un grand plat 6 beaux oeufs
des dés de jambon ou lardon fumé
sel poivre une gousse d'ail
gruyère râpé
crème fraîche
courgette l'éplucher ou non au choix moi oui la couper en morceaux pas trop gros et la mettre cuire a la vapeur ca rend beaucoup d'eau laisser bien égoutté battre les oeufs en omelette ajouter le sel et le poivre la crème fraîche les lardons ou le jambon les deux si on aime du râpé en garder pour napper dessus beurrer un plat a gratin le frotter avec la gousse d'ail mettre les courgettes égoutté les écraser a la fourchette et mettre les oeufs avec tout mélanger et finir avec le reste de gruyère râpé quelque noisette de beurre et au four th6 20 bonne minute voila