Ingrédients
Équivalences
- riz mi-cuit
- courgettes
- viande hachée
- sauce tomate (maison ou boite)
- fromage rapé (par exemple : parmesan, gruyère, crotin de chèvre etc.)
- feta rapé
Et encore une recette:
GRATIN DE COURGETTES BOLOGNAISE
- dans le fond d'un plat à gratin disposer une couche de riz mi-cuit (il sert à absorber une partie du liquide rendu par courgettes et tomates)
- puis une couche de courgettes revenus à la poéle
- une de viande hachée rissolée et mélangée à de la sauce tomate (maison ou boite)
- une couche fromage rapé (au choix parmesan, gruyère, ou crotin de chèvre etc ...)
- recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients
- terminer par du frge rapé et mettre à cuire au four +/- 45 min.
GRATIN DE COURGETTES BOLOGNAISE
- dans le fond d'un plat à gratin disposer une couche de riz mi-cuit (il sert à absorber une partie du liquide rendu par courgettes et tomates)
- puis une couche de courgettes revenus à la poéle
- une de viande hachée rissolée et mélangée à de la sauce tomate (maison ou boite)
- une couche fromage rapé (au choix parmesan, gruyère, ou crotin de chèvre etc ...)
- recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients
- terminer par du frge rapé et mettre à cuire au four +/- 45 min.