Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 2 grosses pommes de terre
- huile d'olive
- 1 oignon
- 50g de fromage de chèvre
- sel
- poivre
- ail (facultatif)
- thym
- laurier
Gratin de courgettes et pommes de terre très simple (sans oeufs, ni lait!!)
voilà:
pour 2
Environ 2 courgettes, 2 grosses pommes de terre, huile d'olive, ail(facultatif), 1 oignon, 50g de fromage de chèvre, sel, poivre et aussi si vous en avez sous la main, thym et laurier
- couper les pommes de terre et courgettes en rondelles
- frotter un plat à four avec la gousse d'ail
- huiler le plat
- disposer en alternance les rondelles de pommes de terre et de courgettes
- ajouter l'oignon émincé
- puis le fromage de chèvre en petit morceaux, le thym et une feuille de laurier
- saler, poivrer et arroser d'huile d'olive
- cuire 45min au four, à 180°c
J'espère que cette recette de gratin très "nature" vous plaiera autant qu'à moi...
voilà:
pour 2
Environ 2 courgettes, 2 grosses pommes de terre, huile d'olive, ail(facultatif), 1 oignon, 50g de fromage de chèvre, sel, poivre et aussi si vous en avez sous la main, thym et laurier
- couper les pommes de terre et courgettes en rondelles
- frotter un plat à four avec la gousse d'ail
- huiler le plat
- disposer en alternance les rondelles de pommes de terre et de courgettes
- ajouter l'oignon émincé
- puis le fromage de chèvre en petit morceaux, le thym et une feuille de laurier
- saler, poivrer et arroser d'huile d'olive
- cuire 45min au four, à 180°c
J'espère que cette recette de gratin très "nature" vous plaiera autant qu'à moi...