Ingrédients
Équivalences
- 400g de pommes de terre
- 600g de courgettes
- 40cl de crème fraîche
- 15cl de lait
- 200g de comté rapé
- 10g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade rapée
- sel
coucou
recette du gratin
pour4 pers:
400g de pdt
600g de courgettes
40cl de crême fraiche
15cl de lait
200g de comté rapé
10g de beurre
1 pincée de noix de muscade rapée
sel et poivre
préchauffer le four à 180° et beurrer un plat à four.
découper les courgettes en fines rondelles
découper les pdt en fines tranches
une couche de pdt,une couche de courgettes,comté rapé, sel poivre
recommencé et terminer par une couche de pdt
dans un bol, battre la créme et le lait avec sel poivre"moi, je ne mets pas de poivre" et la noix de muscade
verser sur les légumes,incliner dans tous les sens pour que le liquide se répartisse
couvrir alors de fromage rapé.
faire cuire au four environ 1h.
trancher en part pour servir chaud ou froid.
j'en fait souvent l'été avec des brochettes, c'est trés bon froid aussi!
recette du gratin
pour4 pers:
400g de pdt
600g de courgettes
40cl de crême fraiche
15cl de lait
200g de comté rapé
10g de beurre
1 pincée de noix de muscade rapée
sel et poivre
préchauffer le four à 180° et beurrer un plat à four.
découper les courgettes en fines rondelles
découper les pdt en fines tranches
une couche de pdt,une couche de courgettes,comté rapé, sel poivre
recommencé et terminer par une couche de pdt
dans un bol, battre la créme et le lait avec sel poivre"moi, je ne mets pas de poivre" et la noix de muscade
verser sur les légumes,incliner dans tous les sens pour que le liquide se répartisse
couvrir alors de fromage rapé.
faire cuire au four environ 1h.
trancher en part pour servir chaud ou froid.
j'en fait souvent l'été avec des brochettes, c'est trés bon froid aussi!